05februarie
Filmari culinare de weekend | MacPixel Creative Studio
Filmari culinare de weekend sau o noua postare in categoria Productie Video. După succesul de care s-a bucurat purcelușul la proțap, am avut parte de o noua provocare. Prietenul nostru, Zudi, cu care am filmat rețeta de burec, ne-a adus un berbec pe care ne-a rugat sa îl gătim. N-am putut să îl refuzăm. :) Pregatirea Așa că am început sâmbătă prin a curăța berbecuțul de grăsime și piele. Am dat jos tot săul. Asta ca să fim siguri că și cei care strâmbă din nas atunci când vorbim de carne de miel, nu vor avea motive să o facă. L-am uns mai apoi cu un amestec din ulei de măsline cu condimente pentru miel și oaie. Am mai pus sare, chilii, piper...