Gulas de batal
Gulas de batal, o emisiune filmata la o sueta cu prietenii nostri vanatori. Noroc ca am avut camerele la noi, Tica ceaunul, iar gazda igredientele si placerea sa ne lase sa si filmam. Episodul acesta constituie o premiera si pentru iubitorii de muzica populara din Banat pentru ca vor avea prilejul sa il vada pe indragitul interpret Petrica Moise si intr-un alt rol decat acela de solist. Nu va asteptati la o emisiune culinara clasica, nici nu a putut fi la nebunia care a fost acolo, importnat e ca pana la urma am scos-o la capat si am reusit sa sintetizam totul in mai putin de jumatate de ora....
Cum se face tuica
Pentru ca am primit o invitatie sa vedem cum se face tuica in Banat, n-am refuzat, dar am luat si camere de filmat pentru a imortaliza evenimentul. Cu noua legislatie in domeniul producerii alcoolului, s-ar putea sa fie una din ultimele filmari care documenteaza acest fapt....
Drob, ciorba si friptura de miel
Drob, ciorba si friptura de miel, preparate traditionale de Paste....
Cum se prepara pasca de Paste
Pasca extraordinara preparata pentru Sarbatoarea de Paste de catre Codruta Popa este subiectul episodului 35. Dupa aproape 30 de ore de framantat, dospit, odihnit, formatat, umplut si in sfarsit cop a iesit un produs minunat. Daca vreti sa vedeti cum se face o pasca pentru care sa va invidieze oricine, atunci trebuie sa urmariti acest film....
Cum ornam tortul
Cum ornam tortul? Va mai aduceti aminte de trandafirii si frunzele pe care le gaseam pe torturile aniversare? Ei bine, desi amintirea gustului lor a ramas, ele sunt totusi de domeniul trecutului. Astazi toata lumea vrea si prefera tot felul de figurine...
Iepure la protap
Iepure la protap impanat cu costita, usturoi si enibahar, uns cu rosu de yukatan si...
Tagliatele si spaghete
Tagliatele si spaghete. Cum puteam mai bine sa ilustram bucataria italiana? Tagliatele cu sos pesto si spaghete carbonara. Doua retete filmate la Valiug. O emisiunea realizata chiar pe pontonul de la Casa Baraj, cu zeci de spectatori si degustatori care s-au declarat mai mult decat multutumiti de calitatea preparatelor. Urmeaza acum sa dea un calificativ si pentru emisiune....