Gulas de mistret cu topping de ciocolata
Un gulas din mistret cu mere si topping de ciocolata. O reteta multi premiata si foarte apreciata nu doar de catre vanatorii timiseni. Un preparat realizat la cererea unui prieten al emisiunii, Doru Cadariu, primar al comunei Ghiroda. Maestru bucatar Tica Ciorogariu....
Supa crema de dovleac
Supa crema de dovleac, vita la la gratar, sos de mustar, dulceata de ardei iuti, desert pere cu ciocolata...
Cum se face tuica
Pentru ca am primit o invitatie sa vedem cum se face tuica in Banat, n-am refuzat, dar am luat si camere de filmat pentru a imortaliza evenimentul. Cu noua legislatie in domeniul producerii alcoolului, s-ar putea sa fie una din ultimele filmari care documenteaza acest fapt....
Drob, ciorba si friptura de miel
Drob, ciorba si friptura de miel, preparate traditionale de Paste....
Cum se prepara pasca de Paste
Pasca extraordinara preparata pentru Sarbatoarea de Paste de catre Codruta Popa este subiectul episodului 35. Dupa aproape 30 de ore de framantat, dospit, odihnit, formatat, umplut si in sfarsit cop a iesit un produs minunat. Daca vreti sa vedeti cum se face o pasca pentru care sa va invidieze oricine, atunci trebuie sa urmariti acest film....
Miel in stil marocan
Miel in stil marocan cu prune, cu scortisoara si orez. La un an de cand am inceput Unitatea Speciala de Bucate ne-am introdus la Sag tot pentru o reteta al carui principal ingredient este carnea de oaie, mai precis de miel. O reteta extraordinara, un gust exceptional....
Papardele cu hribi
O reteta preparata de Cosmin Ordean Boc, un adevarat pasionat de bucatarie. Un episod plin de informatii utile pentru oricine. Papardele cu hribi, pleurotus si zucchini un preparat usor si foarte gustos....
Reteta de MasterChef
Dupa scandalul de la Masterchef Romania, Georgeo Andrei ne-a invitat sa filmam reteta cu care a fost selectat pentru a intra in concurs. Daca in show-ul culinar de la Protv ati vazut un Gerogeo Andrei hotarat, chiar usor agresiv...
Cum ornam tortul
Cum ornam tortul? Va mai aduceti aminte de trandafirii si frunzele pe care le gaseam pe torturile aniversare? Ei bine, desi amintirea gustului lor a ramas, ele sunt totusi de domeniul trecutului. Astazi toata lumea vrea si prefera tot felul de figurine...
Fiasco culinar
Fiasco culinar. Asta este un episod din cilclul "Nu faceti ca el". O filmare din care cu greu ne-am hotarat sa facem un filmulet. Totusi, cred ca ceea ce a iesit este suficient de savuros, daca nu ca reteta, macar ca si replici. Invitatul nostru, un "master chef specializato" a cam facut o tava de cacao, ne-a pus nervii la incercare si a scapat totusi nevatamat. :)...