S-o facem de oaie
În aproximativ jumătate de oră pornim spre un deal la vreo 50 de km de Timișoara pentru o nebunie. Vrem să punem în jar un tuci plin cu varză și carne de oaie. Evenimentul este susținut de către Cămara cu mirodenii care a pus la bătaie și vreo câteva zeci de pâinici pe care să le degustăm după ce le ungem cu untură și le dăm cu boia și amestecuri de mirodenii special preparate pentru acest eveniment. Vom reveni spre seară cu imagini de la serbarea câmpenească pe care am intitulat-o, în mod figurativ desigur, „S-o facem de oaie”.
Pănă atunci vă las să vedeți un still din emisiunea de azi de la tv, ora 18.30, in care preparăm, la țest, ciolane de porc. Pentru cei care nu prind Tvt’89, imediat ce ne întoarcem de la filmarea de azi vom posta linkul pe youtube.
